CERTIFICAZIONI

BRA DOP

Il Piano dei Controlli PC 04, attualmente in vigore, dettaglia le modalità con cui vengono pianificati ed eseguiti controlli sul formaggio BRA DOP. Tale piano e il relativo tariffario possono essere richiesti alla segreteria tecnica di INOQ.

Al fine di facilitarvi nell'adesione allo specifico schema di controllo, potete scaricare liberamente i moduli di adesione dai collegamenti sottostanti. 

PIANO DEI CONTROLLI, ALLEGATI E TARIFFARIO - DOCUMENTAZIONE COMPLETA
RICHIESTA DI ADESIONE ALLEVATORI
RICHIESTA DI ADESIONE RACCOGLITORI, CASEIFICI, STAGIONATORI, E PORZIONATORI

RIFERIMENTI DELLA DOP

DISCIPLINARE DI PRODUZIONE
RICONOSCIMENTO COMUNITARIO: REG. CE 1263/96

ELENCO DELLE AZIENDE IDONEE

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L'elenco pubblicato è da ritenersi sempre aggiornato con l'ultima versione in vigore trasmessa al Ministero competente.